Olá meu nome é Mariana Frank, atuo como nutricionista a mais de 12 anos e sou especialista em nutrição funcional.
Fui convidada a escrever para o blog em comemoração ao mês do Nutricionista.
Muitas pessoas chegam a consulta com o nutricionista criando muitas expectativas fui de finalmente dar o primeiro passo para atingir seus objetivos e acabam frustradas por não conseguirem.
Eu ouço da maioria dos meus pacientes que já viveram nesse ciclo de tentativas e frustrações. Isso acontece principalmente pela dieta proposta não ser individualizada e difícil de adaptar à rotina. Além disso, a exclusão de alimentos que gostam, leva a uma sensação de privação, tornando difícil manter a vida social e abdicando de momentos importantes.
Para fugir desse cenário, uma consulta comigo vai muito além do básico:
- A consulta não é rápida ou superficial, o cardápio é personalizado e feito junto com o paciente para que o plano alimentar possa ser único, exclusivo e plausível de ser seguido
- Muitos detalhes são abordados além de contar os macronutrientes e calorias → entender a rotina, vida social, tipo e intensidade de treino, quais alimentos o paciente gosta (saudável ou não), os hábitos familiares, se gosta e tem tempo para cozinhar
- Além disso, considero indispensável entender como está a saúde emocional, mental e o nível de estresse. São pontos extremamente importantes para serem abordados
A parte mais importante (e desafiadora) é fazer com que o paciente tenha adesão, alcance e mantenha os resultados e que não se sinta dentro de uma dieta, o que remete a algo restrito e negativo. De nada adianta um cardápio perfeito e equilibrado na teoria, se na prática não é algo que se encaixa na vida e rotina de cada um.
Para quem é apaixonado por chocolate ou não consegue resistir a um docinho, tenho o prazer de incluí-los em seus planos alimentares. Eu encaixo os alimentos que o paciente ama, dentro de um equilíbrio, recomendando uma marca que confio: a Chocolife. Eles oferecem uma variedade de opções deliciosas e verdadeiramente saudáveis.
Meus favoritos são os chocolates e cremes da linha Loov, o chocolate Superfoods, perfeito para os amantes de um sabor mais amargo, e o creme de gianduia que é simplesmente irresistivel. Além disso, o cacau em pó deles, um produto super versátil que cabe em diversas receitas.
Com a Chocolife, não é necessário abrir mão do prazer de comer doces para alcançar os objetivos estéticos e de saúde. Essa abordagem tem sido fundamental para garantir um plano alimentar e de sucesso e, consequentemente, ótimos resultados.
Escrito por: Mariana Frank
